2024.12.16 包丁ホルダ 隈部刃物 MAGSAYA仕様 〜包丁のできるまで〜 1921年(大正10年)創業、隈部刃物製作所は100年の歴史がある鍛冶屋です。初代・隈部直氏は、忠利の名の刀鍛冶で、打ち刃物産地で有名な土佐や関で修業し、熊本にて一般の手打刃物を手掛けるようになり、